Кухонная плита большой теплоотдачи с духовым шкафом и со щитком.
Конструктивные особенности печей.
Перейдем к кладке кухонной плиты.
На рисунке 49 показан общий вид и разрезы кухонной плиты с духовым шкафом,
выход дымовых газов через коренную трубу или щиток.

На рис. 49-а представлена кладка с 1-го по 10-й ряд. На этом кладка плиты
заканчивается.

Покажем кладку плиты со щитком, которая по размерам меньше встречающихся
плит, но с большей теплоотдачей. На рис. 50 показан общий вид такой печи
и разрезы АА и ББ. Размеры в основании: длина — 90, ширина — 70 см.

Следует отметить, что отличие этой кухонной плиты со щитком от
уменьшенной шведки заключается в отсутствии коробки с варочной камерой и
печурок. В остальном конструкция плиты ничем не отличается от
конструкции уменьшенной шведки.
На рис. 50-а даны чертежи кладки с 1-го по 8-й ряд; порядок кладки
обычный.

На рис. 50-б показано продолжение кладки с 9-го по 18-й ряд. На этом
рисунке 10-й ряд кладки показан дважды: сначала для примерки насухо с
целью предварительной проверки, а затем тот же 10-й ряд показан после
установки плиты размером 70X40 см с дополнением осколка старой плиты над
топливником.

После этого ряда выкладывают щиток такой же длины, как и
основание, то есть 90 см, по ширине — 25 см, или в кирпич.
Окна для чистки оставляются в четырех точках: 1 — под духовкой на фасаде
(в кладке по рядам обозначена); 2 — на одиннадцатом ряду для чистки 1-го
оборота, который связан с под-духовкой; 3 — на двенадцатом ряду для
чистки 3-го и 2-го оборотов и 4—окно на восемнадцатом ряду для дочистки
2-го и 1-го оборотов. На фасаде это окно обозначено жирной обводкой.
На рисунке 50-в показано окончание кладки с 19-го по 22-й ряд, которым
завершается перекрытие дымооборотов. С 22-го ряда можно устанавливать
вьюшку или задвижку, по желанию.

О
конструктивных особенностях печей (дверки, топливники, вьюшки).
В заключение подведем некоторые итоги по конструктивным особенностям
печей, которые мы рассмотрели.
Во-первых, топочные дверки показаны двух видов для шведок и кухонной
плиты со щитком. Как правило, топочная дверка должна быть размеров:
ширина—25—30, высота—20—21 см, то есть на три ряда кладки плашмя.
Во-вторых, высота топливника должна быть 28 см, то есть на четыре ряда кладки плашмя. Если же высоту топливника выложить в пять рядов плашмя, или высотой 35 см, то
в этом случае время варки и кипячения воды увеличивается на 10—15 минут.
В-третьих, для всех остальных типов отопительных печей топочные дверки
должны быть, как правило, по высоте больше, то есть ширина 25—30,
высота—28 см, или кладка кирпичом в четыре ряда плашмя; высота
топливника не ниже 42 см. Выше выкладывать не следует.
В-четвертых, все рассмотренные печи рассчитаны на все виды топлива, том
числе и на уголь при условии выкладки топливника огнеупорным или
тугоплавким кирпичом. Кроме этого, для топки углем нужно устанавливать
не колосниковые решетки, а колосники, то есть отдельные звенья.
В-пятых, вьюшки дымовые и задвижки для выхода испарений надо устанавливать перед разделкой, отчего увеличивается теплоотдача
печи.
Малогабаритная плита для кухни
Печи и камины
Следующая статья
|